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OISHINBO, A LA CARTE 07: IZAKAYA (TAPAS JAPONESAS)

9788467924428
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Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.

9788467924428

Ficha de datos

Autor
TETSU KARIYA - AKIRA HANASAKI
Formato
Rústica
Páginas
268
Mes de publicación
2017-05

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